Saltar al contenido

Filtros

Sibarist TRAPEZOID (FAST) vs Melitta 1x4 (wedge)

Sibarist TRAPEZOID (FAST)
Encaja en
Cuña Melitta
Flujo
Rápido · Según el fabricante
Material
Papel · Abacá
Reutilización
Un solo uso
Disponibilidad
Solo especialidad
Cómo extrae
El papel de abaca de alta permeabilidad de Sibarist cortado con la forma trapezoidal (de cuña) para preparadores tipo Melitta, en S/M/L. Es la misma hoja de abaca rápida y de poco atasco que el resto de la línea FAST, solo que moldeada para un lecho de cuña en lugar de un cono —Sibarist lo posiciona como de drenado más rápido que un papel de cuña estándar para que puedas moler más fino sin que se atasque (la propia afirmación del fabricante, no medida aquí)—. Encaja en el asiento de cuña Melitta y es intercambiable con otros papeles de cuña ahí. De un solo uso, con el enjuague habitual antes de preparar.
Melitta 1x4 (wedge)
Encaja en
Cuña Melitta
Flujo
Desconocido · Desconocido
Material
Papel · Celulosa
Reutilización
Un solo uso
Disponibilidad
En producción
Cómo extrae
El filtro de cuña original —Melitta inventó el formato en 1908— en los conocidos tamaños 1x2 (1-4 tazas) y 1x4 (4-8 tazas) para conos trapezoidales de pour-over y cafeteras de goteo de Melitta y otras marcas. Barato, omnipresente e intercambiable con el asiento de cuña de Kalita. Melitta no publica una calificación de flujo comparativa y no hay un ranking fiable dentro del asiento, así que dejamos el flujo sin calificar. Pliega las costuras prensadas en direcciones opuestas antes de colocarlo para que el papel se abra plano contra la pared de la cuña.