Sibarist OREA (FAST / B3) vs OREA Flat Type G (185)

Encaja en

Cesta plana

Flujo

Rápido · Según el fabricante

Material

Papel · Abacá

Reutilización

Un solo uso

Disponibilidad

Solo especialidad

Cómo extrae

El papel de abaca de fondo plano de Sibarist para los drippers OREA, en cortes estrecho y ancho y ofrecido en grados FAST y B3. Pertenece a la familia de cesta plana y es intercambiable con papeles planos del ajuste correspondiente. El grado FAST es la hoja de abaca de alta permeabilidad que Sibarist califica como de drenado rápido —buena para una taza abierta y limpia donde la molienda y el vertido llevan la dirección—, mientras que el B3 cede velocidad a cambio de más cuerpo y retención (ambos el planteamiento del propio fabricante, no medidos aquí). De especialidad, de un solo uso, con el enjuague habitual.

Encaja en

Cesta plana

Flujo

Lento · Consenso de la comunidad

Material

Papel · Celulosa

Reutilización

Un solo uso

Disponibilidad

En producción

Cómo extrae

El Type G de OREA es un papel plano de lámina cuadrada —liso por una cara, con textura de crepe por la otra (el crepe va hacia el dripper)— que se asienta en el lecho plano de un V4 o un V3 Large con la herramienta Negotiator de OREA. La ficha del vendedor describe un flujo medio-lento que realza el dulzor, así que se clasifica como lento por testimonio de la comunidad y no por una cifra del fabricante. Al ser un lecho plano y no un cono, el agua contacta con todo el puck de manera uniforme; aquí la Negotiator importa, ya que un papel plano mal asentado es la causa habitual del bypass por las paredes. OREA no publica especificación de blanqueo, así que eso se deja en blanco en lugar de adivinarlo.