Filtros
Sibarist B3 FLAT vs Moccamaster CDGT Grand Basket
Sibarist B3 FLAT
- Encaja en
- Cesta plana
- Flujo
- Medio · Según el fabricante
- Material
- Papel
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- Solo especialidad
- Cómo extrae
- El grado B3 del papel de abaca de fondo plano de Sibarist (asociado al método de lecho plano de Matt Winton), en S y M. A diferencia de los papeles FAST, el B3 es una hoja de menor porosidad que Sibarist califica como de flujo medio, cediendo algo de velocidad de drenado a cambio de más cuerpo y retención en el lecho plano. Esa clase media es el planteamiento del propio fabricante, no medida de forma independiente. Encaja en el asiento de cesta plana y es intercambiable con otros papeles planos de ese ajuste; un enjuague antes de preparar es común.
Moccamaster CDGT Grand Basket
- Encaja en
- Cesta plana
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El papel de cesta de fondo plano para la cafetera por lotes CDGT de Moccamaster, dimensionado para la cesta «Grand» más grande en lugar de un cono de cuña. Se asienta en la familia de cesta plana y es intercambiable con otros papeles de cesta de ese ajuste, no con preparadores de cuña o cono. Moccamaster no publica ninguna clase rápida/media/lenta, así que el flujo se deja sin calificar. Como otras cestas por lotes, el lecho plano reparte el café a lo ancho y no requiere manejo especial.