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Kalita 102 (wedge) vs Cafec Abaca+ Trapezoid
Kalita 102 (wedge)
- Encaja en
- Cuña Melitta
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- Los clásicos papeles trapezoidales (de cuña) de Kalita —el 101 para 1-2 tazas, el 102 para 2-4— para drippers de cuña de paredes planas, distintos de la línea arrugada Wave. La forma de cuña drena por una ranura en la base en vez de por tres orificios redondos; es un formato más antiguo y económico que comparte el asiento con Melitta. Kalita no publica clase de flujo para estos y no hay un ranking fiable dentro del asiento, así que el flujo se deja sin calificar. Si tu dripper es de cuña (inclinado, con nervaduras, con ranura en el fondo), este es el papel; si es la Wave redonda de tres orificios, lo que quieres es el papel Wave.
Cafec Abaca+ Trapezoid
- Encaja en
- Cuña Melitta
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Abacá
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El corte trapezoidal (de cuña) del papel con más abaca de Cafec, en tamaños 101/102 para drippers de cuña tipo Melitta en lugar de un cono. El asiento de cuña y el lecho más plano que forma son la clave: encaja en drippers de cuña Melitta y es intercambiable con otros papeles de cuña ahí, no con conos V60. Cafec no publica ninguna clase de flujo para él, así que el flujo se deja sin calificar. Como en el resto de la línea ABACA, es común un enjuague rápido antes de preparar.