Filtros
Hario V60 Tabbed (bleached) vs CoffeeSock Cotton (V60)
Hario V60 Tabbed (bleached)
- Encaja en
- Cono V60
- Flujo
- Medio · Consenso de la comunidad
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El papel de V60 por defecto para la mayoría: un cono fino, blanqueado con oxígeno, en los tamaños 01/02/03 que encaja con las nervaduras y el gran orificio único del dripper V60. El sistema V60 se considera ampliamente un cono comparativamente rápido, y estos papeles finos imponen poca restricción al flujo, así que tu molienda y tu vertido llevan casi todo el timón —esa reputación de flujo rápido es consenso de la comunidad, no una calificación de flujo impresa por Hario—. La única diferencia objetiva respecto a la versión natural Misarashi es el blanqueo con oxígeno (por lo que el papel es blanco); aquí no se afirma ninguna promesa de "sabor más limpio" más allá de un buen enjuague.
CoffeeSock Cotton (V60)
- Encaja en
- Cono V60
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Tela
- Reutilización
- Lavable y reutilizable
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- Un filtro de tela de algodón orgánico reutilizable cortado para el V60 en tamaños 01/02. Como la tela de nel, deja pasar más aceites y algunos finos que el papel —situándose entre la claridad del papel y el sedimento abundante del metal— a la vez que reduce el residuo de un solo uso. Necesita la rutina de cuidado de los filtros de tela: enjuagar a fondo después de cada preparación, guardar húmedo (muchos lo refrigeran) y hervirlo para limpiarlo periódicamente, o los aceites viejos del café pondrán rancia la taza. No hay una calificación de flujo del fabricante ni de la comunidad para el asiento del V60, así que el flujo se deja sin calificar.