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Hario Pegasus Filter Paper vs Cafec Abaca+ Trapezoid
Hario Pegasus Filter Paper
- Encaja en
- Cuña Melitta
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El papel de celulosa de Hario para el dripper Pegasus, en tallas 01, 02 y 03 cortado para el asiento de cuña estilo Melitta — así que encaja en drippers de cuña en lugar del cono V60 por el que Hario es más conocido. El formato de cuña asienta un papel plegado de fondo plano, que acumula y drena el lecho de forma distinta a un cono de un solo orificio. Hario no indica ninguna clase de flujo para el papel Pegasus y no hay una clasificación fiable dentro del mismo asiento frente a otros papeles de cuña, así que dejamos el flujo sin calificar en vez de inventar una. Elige la talla según tu dripper y tu lote, y dale el enjuague habitual antes de preparar.
Cafec Abaca+ Trapezoid
- Encaja en
- Cuña Melitta
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Abacá
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El corte trapezoidal (de cuña) del papel con más abaca de Cafec, en tamaños 101/102 para drippers de cuña tipo Melitta en lugar de un cono. El asiento de cuña y el lecho más plano que forma son la clave: encaja en drippers de cuña Melitta y es intercambiable con otros papeles de cuña ahí, no con conos V60. Cafec no publica ninguna clase de flujo para él, así que el flujo se deja sin calificar. Como en el resto de la línea ABACA, es común un enjuague rápido antes de preparar.