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Solo café frío
Menos de 2:30
Afrutado
Método
Dificultad
Tueste
Cuerpo
Menos de 2:30
1
2:30 a 4:00
3
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Afrutado
1
Floral
2
Chocolate
1
Caramelo
2
Dulce
3
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AeroPress
5
V60 01
3
AeroPress Go
2
Torch Mountain Dripper
2
Orea O1
2
Orea V3
2
Orea V4 Narrow
2
Origami Dripper M
2
Origami Dripper S
2
Sifón Japonés
2
V60 02
2
AeroPress XL
1
April Brewer
1
Hario Mugen
1
Intermedia
1
Claro
1
Ligero
1
01
WBrC 2023
por
Carlos Medina
Receta del campeón del World Brewers Cup 2023 Carlos Medina. Cuatro vertidos con volúmenes decrecientes usando el Origami Air y filtros Cafec.
Origami Air
Ratio
1:15
Tiempo
2:25
→
