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Solo café frío
Intermedia
Oscuro
Método
Tiempo
Cuerpo
Sabor
Intermedia
1
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Oscuro
1
Claro
7
Medio
3
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Kono Meimon
4
Cafec Deep Pro
3
Hario Woodneck
2
Hario Switch 03
2
Melitta 1x4
2
Torch Donut Dripper
2
April Brewer
1
Cafec Deep 45
1
Chemex 10 Tazas
1
Chemex 8 Tazas
1
Fellow Stagg XF
1
Hario Switch 02
1
Kalita 101
1
Blue Bottle Dripper
1
2:30 a 4:00
1
Medio
1
Chocolate
1
Frutos secos
1
01
Pulsos en Cuartos
Origami Dripper S
·
Cafeshi
Ratio
1:17
·
Tiempo
3:10
·
Dosis
15g
Receta de Cafeshi para tuestes oscuros y orígenes densos en el Origami S. Bloom y cuatro pulsos iguales de unos 50g cada uno — molienda más gruesa y temperatura alta para extraer cuerpo y dulzor sin amargor.
Ratio
1:17
Tiempo
3:10
Dosis
15g
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