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Solo café frío
Intermedia
Tueste (2)
Método
Tiempo
Cuerpo
Sabor
Intermedia
1
Principiante
1
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Claro
1
Oscuro
0
Medio
3
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V60 02
17
Orea O1
8
Orea V4 Narrow
8
Origami Dripper S
8
Cafec Deep 27
7
Orea V3
7
V60 03
7
Orea Z1
6
Cafec Flower Cup 4
5
Cafec Flower Oval 101
5
Cafec Flower Oval 102
5
Chemex 10 Tazas
5
Chemex 8 Tazas
5
Fellow Stagg XF
5
2:30 a 4:00
1
Ligero
1
Afrutado
1
Dulce
1
01
Método 4:6
G70 Vessel
·
Saint Anthony Industries
Ratio
1:16
·
Tiempo
3:45
·
Dosis
20g
El reparto 4:6 de Tetsuya Kasuya adaptado a la columna de vidrio: cinco vertidos parejos de 64g donde el primer 40% fija dulzor y acidez, y el último 60% fija la fuerza.
Ratio
1:16
Tiempo
3:45
Dosis
20g
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