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Solo café frío
Intermedia
Sabor (2)
Método
Tiempo
Tueste
Cuerpo
Intermedia
1
Principiante
4
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Afrutado
0
Floral
1
Caramelo
1
Frutos secos
1
Dulce
2
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Origami Dripper S
5
V60 02
5
Cafec Flower Cup 1
4
Cafec Flower Cup 4
4
Orea V4 Narrow
4
April Brewer
3
Cafec Deep 27
3
Cafec Flower Oval 101
3
Cafec Flower Oval 102
3
Graycano
3
Origami Air
3
Chemex 8 Tazas
2
Hario Suiren
2
Kalita Wave 155
2
2:30 a 4:00
1
Claro
1
Medio
1
Medio
1
01
Sauna
por
Berg Wu
Técnica Sauna de Berg Wu (Campeón Mundial de Baristas 2016). Vertidos a múltiples temperaturas crean diferentes zonas de extracción para una taza compleja.
Clever Dripper S
Ratio
1:15
Tiempo
3:15
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