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Solo café frío
Cafec Flower Oval 102
Intermedia
Tiempo
Tueste
Cuerpo
Sabor
Cafec Flower Oval 102
1
Kalita Wave 155
2
Orea O1
2
Orea V3
2
April Brewer
1
Cafec Deep 27
1
Cafec Deep 45
1
Cafec Flower Cup 4
1
Cafec Flower Oval 101
1
Clever Dripper S
1
Fellow Stagg X
1
Hario Suiren
1
Graycano
1
Torch Mountain Dripper
1
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Intermedia
1
Principiante
1
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2:30 a 4:00
1
Claro
1
Ligero
1
Afrutado
2
Floral
2
Dulce
5
01
Tueste Claro
por
CAFEC
Caliente, fina, cuatro vertidos — montada sobre una dosis de 22 g para dos tazas limpias. Más temperatura despierta al grano, una molienda más fina alarga el contacto en un lecho menos profundo, y los cuatro pulsos mantienen el nivel en movimiento para que las notas florales lleguen a la taza.
Cafec Flower Oval 102
Ratio
1:16.4
Tiempo
4:00
→
