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Solo café frío
Más de 4:00
Medio
Método
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Tueste
Sabor
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1
Menos de 2:30
2
2:30 a 4:00
17
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Medio
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Pesado
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Tricolate
8
Cafec Deep Pro
7
Chemex 10 Tazas
6
Walkure Karlsbader
6
Chemex 8 Tazas
5
Cafec Deep 45
4
Chemex 6 Tazas
4
Orea Big Boy
4
V60 02
4
V60 03
3
Weber Bird
3
AeroPress
2
Clever Dripper S
2
Hario Switch 02
2
Principiante
1
Claro
1
Medio
1
Dulce
1
01
Ultimate Technique
por
James Hoffmann
La Ultimate Technique de V60 de James Hoffmann adaptada al Flower Oval 102 en formato de tres tazas. 30g de café, estructura de dos vertidos (40% bloom, 60% principal), agitación al principio y al final. Los dos orificios del 102 evitan el atasco que sufriría un trapecio de un solo orificio a esta dosis.
Cafec Flower Oval 102
Ratio
1:16.7
Tiempo
4:30
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