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6 Ergebnisse
- 01 The Fine vonOrea Feiner Mahlgrad, schnelles Brühen auf dem O1. Ein Blooming-Guss und ein langer zentraler Guss für eine schnelle, helle Tasse. Orea Wave Filter. Orea O1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:00
- 02 The Ice vonOrea Japanischer Eiskaffee auf dem Orea O1. Brühe konzentriert auf 140g Eis für helle Säure und tiefe Süße. Orea O1 Verhältnis 1:8.9 Zeit 2:20
- 03 Starter Cup vonOrea Einsteigerrezept für eine Tasse von Oreas Karte „Your First Brews". Vier Spiralgüsse mit 5g/s für eine ausgewogene Tasse. Orea O1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:20
- 04 Drei Güsse, kein Quellen vonJia Ning Du Jia Ning Dus Siegerrezept des World Brewers Cup 2019. Drei kräftige Güsse für ein Schnellbrühen in unter 2 Minuten. Origami Dripper M Verhältnis 1:15 Zeit 1:46
- 05 M Iced vonOrigami Flash-gebrühter Eiskaffee im Origami M. Kochendes Wasser und feiner Mahlgrad für einen konzentrierten Aufguss über 160g Eis. Origami Dripper M Verhältnis 1:10 Zeit 2:00
- 06 Kyoto vonKurasu Die schnelle Extraktionsmethode von Kurasu Kyoto. Sehr feiner Mahlgrad mit niedriger Temperatur für einen intensiven, schnellen Aufguss. Origami Dripper M Verhältnis 1:18 Zeit 1:20