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5개 결과
- 01 4:6 메소드 G70 Vessel Saint Anthony Industries 비율 1:16 시간 3:45 원두량 20g 테츠야 카스야의 4:6 분할을 글라스 컬럼에 맞춘 레시피. 64g씩 다섯 번 균등하게 붓는데, 처음 40%가 단맛과 산미를, 나머지 60%가 농도를 결정합니다. 비율 1:16 시간 3:45 원두량 20g
- 02 풀 카라페 G70 Vessel Saint Anthony Industries 비율 1:16 시간 4:30 원두량 30g 글라스 용기를 가득 채워 추출합니다. 2인분 1:16 비율로, 두꺼운 케멕스 스타일 필터가 글라스에서 바로 매우 깔끔한 잔을 만들어 줍니다. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 30g
- 03 싱글 컵 G70 Vessel Saint Anthony Industries 비율 1:16.1 시간 3:15 원두량 18g 글라스 용기에서 하우스 1:16 비율로 내리는 싱글 컵 추출. 세 번 부어 깔끔하고 균형 잡힌 잔을 만듭니다. 비율 1:16.1 시간 3:15 원두량 18g
- 04 컴페티션 넬 드립 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g 높은 추출 수율을 노린 대회 스타일 넬 드립. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g
- 05 슬로우 센터 푸어 넬 드립 Kurasu 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g 라이트 로스트를 위한 넬 드립 레시피. 클라리티와 단맛을 위한 느린 붓기. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g