레시피 검색
72개 결과
- 01 챔피언십 농축액 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:11.1 시간 2:25 원두량 18g AeroPress Go에 맞게 변형한 World AeroPress Championship 영감의 농축액 방식입니다. 진한 농축액을 추출한 뒤 바이패스 물로 희석해 깨끗하고 달콤한 한 잔을 완성합니다. 비율 1:11.1 시간 2:25 원두량 18g
- 02 Go 아메리카노 농축액 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:5 시간 1:20 원두량 18g AeroPress Go로 만드는 진한 농축액입니다. 희석하거나 스트레이트로 즐기세요. 비율 1:5 시간 1:20 원두량 18g
- 03 정인성 에스프레소 스타일 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:3.5 시간 1:20 원두량 20g 고운 분쇄와 적은 물로 만드는 에스프레소 스타일 농축액입니다. 아메리카노, 라테의 베이스로 쓰거나 스트레이트로 즐길 수 있는 풍부한 샷을 만듭니다. 비율 1:3.5 시간 1:20 원두량 20g
- 04 오리지널 에어로프레스 Alan Adler 비율 1:6 시간 0:50 원두량 15g 발명가 본인의 레시피: 낮은 온도로 빠르게 추출한 농축액을 기호에 맞게 희석합니다. 비율 1:6 시간 0:50 원두량 15g
- 05 콜드 브루 에어로프레스 AeroPress 비율 1:5 시간 2:25 원두량 20g AeroPress 공식 퀵 콜드 브루 방식. 상온의 물과 지속적인 교반으로 열 없이 추출합니다. 단 2분 만에 농축액을 만든 뒤 찬물로 희석합니다. 비율 1:5 시간 2:25 원두량 20g
- 06 에스프레소 스타일 에어로프레스 AeroPress 비율 1:3.1 시간 0:40 원두량 18g 에스프레소의 농도를 흉내 내는 AeroPress 레시피. 가는 분쇄, 최소한의 물, 강한 프레스. 라떼, 카푸치노에 적합하거나 쇼트 블랙으로 마실 수 있는 ~50ml 샷을 만듭니다. 비율 1:3.1 시간 0:40 원두량 18g
- 07 프리즈모 에스프레소 에어로프레스 Fellow 비율 1:2.5 시간 0:35 원두량 20g Fellow Prismo 어태치먼트를 사용한 에스프레소 스타일 샷. 압력 작동 밸브가 배압을 만들어 더 농축되고 크레마 같은 추출을 합니다. 최대 강도를 위해 가는 분쇄와 최소한의 물을 사용합니다. 비율 1:2.5 시간 0:35 원두량 20g
- 08 라이트 & 주이시 에어로프레스 April Coffee Roasters 비율 1:15.4 시간 2:00 원두량 13g April Coffee의 정방향 레시피. 낮은 도징, 밀폐된 플런저 아래에서의 부드러운 블룸, 단일 메인 푸어. 케냐와 에티오피아 라이트 로스트를 겨냥합니다. 비율 1:15.4 시간 2:00 원두량 13g
- 09 주파 룽가 에어로프레스 Lance Hedrick 비율 1:10 시간 0:50 원두량 15g Lance Hedrick의 희석 "주파" 기법을 포타필터 어태치먼트로 AeroPress에 적용한 것. 더 굵은 분쇄의 1:10 비율로, 주파의 시럽 같고 높은 TDS의 특성을 더 길고 천천히 마시기 좋은 잔에 담습니다. 비율 1:10 시간 0:50 원두량 15g
- 10 인버티드 샷 에어로프레스 James Hoffmann 비율 1:5 시간 2:00 원두량 18g 밀크 드링크용 Hoffmann의 농축 AeroPress 레시피. 엑스트라 파인 분쇄로 역방향 방식을 사용합니다. 비율 1:5 시간 2:00 원두량 18g
- 11 포르투갈 2018 에어로프레스 Kata Muhel 비율 1:11.5 시간 1:45 원두량 20g 2018 포르투갈 에어로프레스 챔피언십 우승. 역방향, 낮은 온도, 짧은 침출, 뒤집어 프레스하는 마무리로 생생한 라이트 로스트의 과일 산미를 좇습니다. 비율 1:11.5 시간 1:45 원두량 20g
- 12 WAC 2021 에어로프레스 Tuomas Merikanto 비율 1:11.1 시간 2:00 원두량 18g 2021 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 80°C 물, 종이 필터 두 장, 바이패스 없는 역방향. 비율 1:11.1 시간 2:00 원두량 18g
- 13 WAC 2022 에어로프레스 Jibbi Little 비율 1:8.3 시간 2:20 원두량 18g 2022 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 더블 분쇄, 미분 체질, 150g까지 바이패스의 역방향. 비율 1:8.3 시간 2:20 원두량 18g
- 14 WAC 2024 에어로프레스 George Stanica 비율 1:5.6 시간 2:15 원두량 18g 2024 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 초부드러운 추출을 위한 Melodrip 푸어의 역방향. 비율 1:5.6 시간 2:15 원두량 18g
- 15 스트롱 1:6 에어로프레스 Tim Wendelboe 비율 1:6 시간 1:25 원두량 20g 에스프레소 스타일 결과를 위한 Tim Wendelboe의 더 강한 AeroPress 레시피. 적은 물에 높은 도징으로 밀크 드링크나 쇼트 블랙으로 마시기 적합한 농축 추출을 만듭니다. 비율 1:6 시간 1:25 원두량 20g