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5 Ergebnisse
- 01 Offiziell Espro Bloom Espro Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 20g Espros offizielles Rezept für den BLOOM-Pour-Over-Bereiter. Der doppelte Mikro-Mesh-Filter erzeugt eine außergewöhnlich klare Tasse und lässt zugleich etwas Öle für den Körper durch. Bloom-zentrierte Methode. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 20g
- 02 Bloom Pulse Pour Espro Bloom Espro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Multi-Puls-Technik für den Espro Bloom. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 03 Quarter Pulses Origami Dripper S Cafeshi Verhältnis 1:17 Zeit 3:10 Dosis 15g Cafeshis Rezept für dunklere Röstungen und dichte Herkünfte mit dem Origami S. Blooming plus vier gleiche Güsse von je etwa 50g — gröberer Mahlgrad und hohe Temperatur holen Körper und Süße heraus, ohne Bitterkeit. Verhältnis 1:17 Zeit 3:10 Dosis 15g
- 04 Three Tiers Origami Dripper S Cafeshi Verhältnis 1:16.5 Zeit 3:00 Dosis 15g Cafeshis Rezept für mittlere Röstungen mit dem Origami S. Drei Güsse, die 40 %, 70 % und 100 % der Gesamtwassermenge treffen — ein etwas stärkeres Verhältnis von 1:16,5 für eine vollere Tasse mit Karamell und Schokolade. Verhältnis 1:16.5 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 05 Origami S Wave Filter Origami Dripper S Basic Barista Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Origami S mit Kalita-Wave-Flachboden-Filter. Fünf Stoßgüsse von je 50g für ein eher immersionsartiges Brühen. Der Wave-Filter erzeugt ein flacheres Kaffeebett und eine langsamere, gleichmäßigere Extraktion als konische Filter. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g