Rezepte suchen
5 Ergebnisse
- 01 Langsame Spirale Cafec Flower Cup 1 Cafeshi Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:10 Dosis 15g Cafeshis Flower-Cup-1-Rezept mit langem Blooming und einer einzigen langsamen Spirale als Hauptguss. Die Alltagsmethode des spanischen Cafec-Vertriebs — süß, sauber und nachsichtig. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:10 Dosis 15g
- 02 Dunkle Röstung Cafec Flower Cup 1 CAFEC Verhältnis 1:15 Zeit 2:45 Dosis 12g Sanfte Extraktion für dunkle Röstungen auf der kleinen Flower Cup 1. Niedrige Temperatur mit langsamen Güssen. Verhältnis 1:15 Zeit 2:45 Dosis 12g
- 03 Vier Güsse Cafec Flower Cup 1 CAFEC Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g Vier gleiche Güsse alle 30 Sekunden — das veröffentlichte Flower-Rezept von Tanat Coffee. Gleichmäßige Impulse halten die Slurry-Temperatur konstant und lassen die Blütenrippen den Rest erledigen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g
- 04 Stark 1:15 Cafec Flower Cup 1 CAFEC Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 12g Belcos Drei-Guss-1:15-Rezept, skaliert auf die Cup 1. Das dichtere Verhältnis bringt Karamell und Körper hervor, während die offenen Flower-Rippen verhindern, dass die feinere Extraktion stockt. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 12g
- 05 Ultimative Technik Cafec Flower Cup 1 James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g James Hoffmanns V60 Ultimate Technique auf der Cup 1. Die offenen Rippen des Flower lassen dich einen Klick feiner mahlen als bei V60-Äquivalenten, während dieselbe Guss-Kadenz beibehalten wird — eine sauberere Tasse mit derselben nachsichtigen Struktur. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g