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Apenas café gelado
Método
Tempo
Dificuldade
Corpo
Sabor
AeroPress
66
V60 02
39
Orea Z1
23
Orea V4 Narrow
20
Cafec Flower Cup 1
17
Orea O1
17
Cafec Deep 27
16
Cafec Deep 45
16
Cafec Deep Pro
16
Cafec Flower Cup 4
16
Cafec Flower Oval 101
16
Cafec Flower Oval 102
16
Hario Switch 02
16
Orea V3
14
Menos de 2:30
1
Iniciante
1
Encorpado
1
Doce
1
01
Zuppa Lunga
por
Lance Hedrick
Versão diluída do Lance Hedrick da técnica "Zuppa" estilo espresso no OXO Brew Rapid Brewer. Uma razão 1:10 com moagem mais grossa preserva a textura xaroposa e de alta TDS de uma Zuppa, ao mesmo tempo produzindo uma xícara muito maior e mais bebível.
OXO Brew Rapid Brewer
Proporção
1:10
Tempo
1:00
→
