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Apenas café gelado
Menos de 2:30
Método
Dificuldade
Torra
Corpo
Sabor
Menos de 2:30
1
2:30 a 4:00
11
Mais de 4:00
3
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AeroPress
49
AeroPress Go
8
V60 01
5
Cafec Deep 27
4
Orea O1
4
Origami Air
4
Sifão Japonês
4
AeroPress XL
3
Hario Mugen
3
Torch Donut Dripper
3
Orea V4 Wide
3
Orea Z1
3
Origami Dripper M
3
Origami Dripper S
3
Intermediária
1
Clara
1
Média
1
Médio
1
Doce
1
01
Oval Swirl
por
CAFEC
Receita do distribuidor da Cafec escalada a partir da versão verificada do 101 no Kohiraifu, em Tóquio. 24g para 384g em 1:16 a 87°C — mesmo gesto, mesma temperatura, dose 1,6× maior. Os dois orifícios do 102 absorvem o volume extra sem travar.
Cafec Flower Oval 102
Proporção
1:16
Tempo
2:15
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