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Apenas café gelado
Intermediária
Torra (2)
Método
Tempo
Corpo
Sabor
Intermediária
1
Iniciante
5
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Clara
0
Escura
1
Média
2
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V60 02
17
Orea O1
8
Orea V4 Narrow
8
Origami Dripper S
8
Cafec Deep 27
7
Orea V3
7
V60 03
7
Orea Z1
6
Cafec Flower Cup 4
5
Cafec Flower Oval 101
5
Cafec Flower Oval 102
5
Chemex 10-cup
5
Chemex 8-cup
5
Fellow Stagg XF
5
2:30 a 4:00
1
Médio
1
Chocolate
1
Caramelo
1
01
Torra Escura
por
Blue Bottle Coffee
Técnica de pour-over da Blue Bottle adaptada para torras escuras. Temperatura mais baixa preserva o corpo enquanto evita o amargor.
Blue Bottle Dripper
Proporção
1:15.9
Tempo
3:30
→
