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Apenas café gelado
V60 02
Dificuldade (2)
Tempo
Torra
Corpo
Sabor
V60 02
40
AeroPress
68
Orea Z1
23
Orea V4 Narrow
20
Cafec Flower Cup 1
17
Hario Switch 02
17
Orea O1
17
Cafec Deep 27
16
Cafec Deep 45
16
Cafec Deep Pro
16
Cafec Flower Cup 4
16
Cafec Flower Oval 101
16
Cafec Flower Oval 102
16
Hario V60 NEO
16
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Iniciante
38
Intermediária
23
Avançada
1
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Menos de 2:30
5
2:30 a 4:00
43
Mais de 4:00
13
Clara
54
Média
40
Escura
5
Leve
15
Médio
43
Encorpado
2
Frutado
17
Floral
13
Chocolate
4
Caramelo
13
Amendoado
1
Doce
38
61
Pulso Sereno
por
Tim Wendelboe
Receita de V60 do Tim Wendelboe: campeão mundial de barista de 2004. Reforça água recém-fervida, moagem média-fina e técnica suave para café de torra clara estilo nórdico.
V60 02
Proporção
1:15.6
Tempo
3:00
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