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Apenas café gelado
Hario Switch 02
Dificuldade (2)
Tempo
Torra
Corpo
Sabor
Hario Switch 02
16
AeroPress
58
V60 02
39
Orea Z1
23
Orea V4 Narrow
20
Orea O1
17
Cafec Flower Cup 1
16
Cafec Deep 27
15
Cafec Deep 45
15
Cafec Deep Pro
15
Cafec Flower Cup 4
15
Cafec Flower Oval 101
15
Cafec Flower Oval 102
15
Orea V3
14
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Iniciante
13
Intermediária
3
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Menos de 2:30
2
2:30 a 4:00
12
Mais de 4:00
2
Clara
6
Média
11
Escura
3
Leve
3
Médio
10
Encorpado
1
Frutado
4
Floral
2
Chocolate
1
Caramelo
4
Doce
10
16
Oficial
por
Ryan Wibawa
Receita de Hario Switch do Campeão Indonésio de Brewers Cup 2024 e 3º colocado no WBrC 2024, Ryan Wibawa. Notavelmente usa uma temperatura inicial baixa de 86°C para uma extração suave e doce.
Hario Switch 02
Proporção
1:14.7
Tempo
2:40
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