Sibarist TRAPEZOID (FAST) vs Kalita 102 (wedge)

Encaixa em

Cunha Melitta

Fluxo

Rápido · Segundo o fabricante

Material

Papel · Abacá

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Só especialidade

Como extrai

O papel de abacá de alta permeabilidade da Sibarist cortado no formato de trapézio (cunha) para preparadores estilo Melitta, em S/M/L. É a mesma folha de abacá rápida e de baixo entupimento do resto da linha FAST, apenas moldada para um leito de cunha em vez de um cone — a Sibarist a posiciona como de drenagem mais rápida do que um papel de cunha padrão, para que você possa moer mais fino sem estagnar (afirmação do próprio fabricante, não medida aqui). Serve no encaixe de cunha Melitta e é intercambiável com outros papéis de cunha ali. Uso único, com o enxágue habitual antes do preparo.

Encaixa em

Cunha Melitta

Fluxo

Desconhecido · Desconhecido

Material

Papel · Celulose

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

Os clássicos papéis trapezoidais (wedge) da Kalita — 101 para 1-2 xícaras, 102 para 2-4 — para drippers wedge de parede plana, distintos da linha enrugada Wave. O formato wedge drena por uma fenda na base, em vez de três furos redondos; é um formato mais antigo e econômico, compartilhado com o assento da Melitta. A Kalita não publica classe de fluxo para eles e não há um ranqueamento confiável dentro do assento, então o fluxo fica sem classificação. Se o seu dripper for um wedge (inclinado, com ranhuras, fenda no fundo), este é o papel; se for o Wave redondo de três furos, você quer o papel Wave.