Sibarist GRAYCANO (FAST) vs Cafec Cone-Shaped (white)

Encaixa em

Cone V60

Fluxo

Rápido · Segundo o fabricante

Material

Papel · Abacá

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Só especialidade

Como extrai

O papel de cone de abacá rápido da Sibarist cortado para o dripper Graycano. Fica no encaixe de cone V60 e é intercambiável com outros papéis de cone do ajuste correspondente. Mesma folha de abacá de alta permeabilidade e baixo entupimento da linha FAST, que a Sibarist posiciona como de drenagem mais rápida do que um papel de cone padrão, para que você possa moer mais fino sem sufocar o leito (afirmação própria, não medida aqui). De especialidade, uso único, com o enxágue habitual.

Encaixa em

Cone V60

Fluxo

Desconhecido · Desconhecido

Material

Papel · Celulose

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

O papel de cone básico da Cafec: uma folha branca de polpa de madeira (celulose) branqueada com oxigênio, nos tamanhos 01/02, distinta da linha ABACA mais cara que troca a fibra por abacá. Serve em qualquer encaixe de cone estilo V60 e é intercambiável com outros papéis de cone ali. A Cafec não publica classe rápida/média/lenta para este cone de polpa de madeira, então deixamos o fluxo sem classificação em vez de inferir a partir de como os papéis ABACA se comportam. Trate-o como a opção do dia a dia, de menor custo, na linha de cones da Cafec; um enxágue rápido antes do preparo é comum para atenuar qualquer nota de papel.