Sibarist FLAT (FAST) vs OREA Flat Type G (185)

Encaixa em

Cesta plana

Fluxo

Rápido · Segundo o fabricante

Material

Papel · Abacá

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Só especialidade

Como extrai

A irmã de fundo plano do cone FAST: um papel liso, não pregueado, usando a mesma tecnologia abaca, nos tamanhos S (≈Kalita 155) e M (≈Kalita 185) para drippers planos estilo wave, além de um tamanho maior para máquinas de cesta. Como a parede é lisa em vez de pregueada, a Sibarist o anuncia como mantendo a água em contato uniforme com todo o leito e reduzindo o bypass enquanto ainda drena rápido — uma alegação de mecanismo do fabricante, não um resultado medido. Ele se encaixa no assento do Kalita Wave 155/185, então é uma opção em qualquer lugar onde aqueles papéis sirvam. Uso único, feito em Barcelona.

Encaixa em

Cesta plana

Fluxo

Lento · Consenso da comunidade

Material

Papel · Celulose

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

O Type G da OREA é um papel de folha quadrada e plana — liso de um lado, com textura de crepe do outro (o crepe fica virado para o preparador) — assentado no leito plano de um V4 ou V3 Large com a ferramenta Negotiator da OREA. Textos de varejistas descrevem um fluxo médio-lento que realça a doçura, então é classificado como lento por testemunho da comunidade, e não por um número do fabricante. Por ser um leito plano em vez de um cone, a água entra em contato com toda a pastilha de maneira uniforme; o Negotiator importa aqui, já que um papel plano mal assentado é a causa habitual de bypass pelas paredes. A OREA não publica especificação de branqueamento, então isso fica em branco em vez de adivinhado.