Sibarist FLAT (FAST) vs Moccamaster CDGT Grand Basket

Encaixa em

Cesta plana

Fluxo

Rápido · Segundo o fabricante

Material

Papel · Abacá

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Só especialidade

Como extrai

A irmã de fundo plano do cone FAST: um papel liso, não pregueado, usando a mesma tecnologia abaca, nos tamanhos S (≈Kalita 155) e M (≈Kalita 185) para drippers planos estilo wave, além de um tamanho maior para máquinas de cesta. Como a parede é lisa em vez de pregueada, a Sibarist o anuncia como mantendo a água em contato uniforme com todo o leito e reduzindo o bypass enquanto ainda drena rápido — uma alegação de mecanismo do fabricante, não um resultado medido. Ele se encaixa no assento do Kalita Wave 155/185, então é uma opção em qualquer lugar onde aqueles papéis sirvam. Uso único, feito em Barcelona.

Encaixa em

Cesta plana

Fluxo

Desconhecido · Desconhecido

Material

Papel · Celulose

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

O papel de cesto de fundo plano para a cafeteira de lote CDGT da Moccamaster, dimensionado para o cesto "Grand" maior, em vez de um cone de cunha. Assenta na família de cesto plano e é intercambiável com outros papéis de cesto desse ajuste, e não com preparadores de cunha ou cone. A Moccamaster não publica classe rápida/média/lenta, então deixamos o fluxo sem classificação. Como outros cestos de lote, o leito plano espalha o café de forma ampla e não requer manuseio especial.