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Kalita Wave 155 vs April Flat Bottom Paper

Kalita Wave 155
Encaixa em
Kalita Wave 155
Fluxo
Desconhecido · Desconhecido
Material
Papel · Celulose
Reutilização
Uso único
Disponibilidade
Em produção
Como extrai
O papel Wave pequeno (1-2 xícaras): uma taça enrugada de fundo plano que apoia o leito de café em três pequenos pontos de contato dentro do dripper Wave, longe das paredes. Essa geometria é o ponto — o leito plano e os três furinhos tornam o preparo mais tolerante a um despejo irregular do que um cone de furo único, e é por isso que o Wave é uma recomendação comum para consistência. Onde ele fica no fluxo em relação a outros papéis planos não é algo que a Kalita classifique, e não há um ranqueamento confiável dentro do assento, então deixamos o fluxo sem classificação em vez de adivinhar. O 155 serve em qualquer dripper plano da classe 155 (Kalita 155 e, por compatibilidade cruzada, os leitos menores do Stagg e do Origami-S).
April Flat Bottom Paper
Encaixa em
Cesta plana, Kalita Wave 155, Kalita Wave 185
Fluxo
Rápido · Segundo o fabricante
Material
Papel · Celulose
Reutilização
Uso único
Disponibilidade
Só especialidade
Como extrai
O papel de fundo plano da própria torrefação de Copenhague, vendido em Small (≈Kalita 155 / Origami S) e Large (tamanho 175, para o preparador plástico da April). É cortado para assentar fundo, com uma base larga, e é anunciado como tendo fluxo mais rápido do que os papéis planos convencionais — essa alegação de velocidade é da April, mantida aqui como classe e não como número. Uma ambiguidade honesta: textos mais antigos de varejistas descreviam os filtros April como usando a tecnologia abaca FAST da Sibarist, enquanto a listagem atual diz polpa de madeira virgem (celulose); registramos celulose conforme a listagem direta, mas não tratamos o abaca como confirmado. Ele se encaixa no assento do Kalita Wave 155/185, então é intercambiável com aqueles papéis.