Goat Story GINA Cone Paper vs CoffeeSock Cotton (V60)

Encaixa em

Cone V60

Fluxo

Desconhecido · Desconhecido

Material

Papel · Celulose

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

O papel cônico da Goat Story para o preparador GINA, cortado para o cone de classe V60-02. Por compartilhar o encaixe do V60, serve em um dripper de classe V60 padrão com a mesma facilidade que no próprio GINA, então é um substituto fácil em qualquer direção. A Goat Story não indica nenhuma classe de fluxo para ele e não há um ranking confiável dentro do mesmo encaixe frente a outros papéis cônicos, então deixamos o fluxo sem classificar em vez de inventar um. Sendo um papel cônico de uso único, pede o enxágue habitual antes do preparo para assentá-lo contra o cone e lavar qualquer nota de papel.

Encaixa em

Cone V60

Fluxo

Desconhecido · Desconhecido

Material

Pano

Reutilização

Lavável e reutilizável

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

Um filtro de pano de algodão orgânico reutilizável, cortado para o V60 nos tamanhos 01/02. Como o pano nel, ele deixa passar mais óleos e alguns finos do que o papel — ficando entre a clareza do papel e o sedimento pesado do metal — enquanto corta o resíduo de uso único. Ele precisa da rotina de cuidados do filtro de pano: enxaguar bem depois de cada preparo, guardar úmido (muita gente o refrigera) e fervê-lo para limpar periodicamente, ou os óleos velhos do café deixarão a xícara choca. Não há classificação de fluxo do fabricante nem da comunidade no assento do V60, então o fluxo fica sem classificação.