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4개 결과
- 01 스마트 콜드 드립 Gina GOAT Story 비율 1:15 원두량 20g GOAT Story Gina의 내장 밸브를 활용한 콜드 드립 레시피입니다. 밸브가 드립 속도를 조절해 별도의 콜드 드립 타워 없이 느린 저온 추출을 구현합니다. 비율 1:15 시간 — 원두량 20g
- 02 아이스 Gina GOAT Story 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g Gina의 플로우 컨트롤로 만드는 플래시 아이스 커피입니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 03 아이스 Graycano Graycano 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g Graycano로 만드는 플래시 아이스 커피. 얼음 위로 진하게 추출합니다. 세라믹이 짧은 추출 시간 동안 열을 잘 유지해 줍니다. 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g
- 04 콜드 브루 Weber Bird Raymond Detweiler 비율 1:10 원두량 25g BIRD 콜드 브루: 뜨거운 블룸으로 추출을 시작한 뒤, 냉장고에서 7~8시간 동안 차갑게 침지합니다. 비율 1:10 시간 — 원두량 25g