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- 01 Klassisch Japanischer Siphon Hario Verhältnis 1:15 Zeit 2:00 Dosis 20g Das Vakuumbrühen mit dem Siphon ergibt eine saubere, teeartige Tasse mit aromatischer Komplexität. Verhältnis 1:15 Zeit 2:00 Dosis 20g
- 02 Kreuzrührung Japanischer Siphon Espresso Workshop Verhältnis 1:15.3 Zeit 2:10 Dosis 15g Siphon-Rezept von Espresso Workshop NZ. Doppelte Rührtechnik mit einer Kreuzmuster-Rührung für eine gleichmäßige Extraktion. Verhältnis 1:15.3 Zeit 2:10 Dosis 15g
- 03 Konzentrat V60 01 Heart Coffee Roasters Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g Starkes 1:10-Konzentrat im kleinen V60-01. Mit heißem Wasser oder Eis verdünnen. Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g
- 04 Japanese Iced V60 01 Hario Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g Japanischer Eiskaffee für eine Tasse im V60-01. Feiner Mahlgrad mit kochendem Wasser brüht in doppelter Stärke über 130g Eis. Der kleine V60-01 ist perfekt für Eiskaffee in persönlicher Größe. Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g