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4 Ergebnisse
- 01 Eiskaffee vonCAFEC Flash-Eiskaffee mit dem Cafec Deep 45. Die tieferen Rippen ermöglichen eine aggressive Extraktion für eine konzentrierte Zubereitung über Eis. Cafec Deep 45 Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 02 Eiskaffee vonCAFEC Flash-gebrühter Eiskaffee im Cafec Deep 45. Die tiefe Kegelform verlängert die Kontaktzeit, ideal für die konzentrierte Extraktion, die Eiskaffee benötigt. Über 200g Eis. Cafec Deep 45 Verhältnis 1:10 Zeit 3:00
- 03 Cold-Brew-Konzentrat vonSpecialty Coffee Association Cold Brew über Nacht in einer kleinen 3-Tassen-French-Press. Ergibt ein weiches, säurearmes Konzentrat für ein bis zwei Eisgetränke. French Press 3 Cup Verhältnis 1:6 Zeit 720:30
- 04 Iced French Press vonSpecialty Coffee Association Flash-Brew im japanischen Stil, angepasst für die French Press. Brühe ein starkes heißes Konzentrat und gieße es direkt über Eis für einen klaren, aromatischen Eiskaffee. French Press 3 Cup Verhältnis 1:8 Zeit 4:20