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4 Ergebnisse
- 01 Dunkle Röstung Tricolate Tricolate Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 16g Vollimmersion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 16g
- 02 Eiskaffee Tricolate Tricolate Verhältnis 1:10 Zeit 3:00 Dosis 18g Flash-Iced mit der gleichmäßigen Sättigung des Tricolate. Verhältnis 1:10 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 03 Maximale Bettfiltration NextLevel Pulsar Mini NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:13.3 Zeit 3:15 Dosis 15g Ein Blooming bei geschlossenem Ventil und ein kühlerer erster Guss drücken das gesamte Bett auf das Papier für maximale Filtration. Straffe 1:13,3-Brühung, nach Geschmack verdünnt. Von NextLevel. Verhältnis 1:13.3 Zeit 3:15 Dosis 15g
- 04 Selektive Extraktion NextLevel Pulsar Mini NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:14.7 Zeit 3:45 Dosis 18g Der Bloom-Ablauf wird abgelassen und beiseitegestellt, sodass die härteste erste Extraktion nie in die Tasse gelangt. Nach Geschmack einen Teil davon zurückgeben. Von NextLevel. Verhältnis 1:14.7 Zeit 3:45 Dosis 18g