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5개 결과
- 01 라이트 로스트 6컵 케멕스 6컵 Chemex 비율 1:16.3 시간 4:30 원두량 40g 라이트 로스트에 최적화된 Chemex 6컵입니다. 더 높은 온도와 약간 더 많은 커피로 밀도 높은 라이트 로스트 원두에서 더 풍부한 추출을 끌어냅니다. 두꺼운 Chemex 필터는 라이트 로스트의 클라리티를 아름답게 살려 줍니다. 비율 1:16.3 시간 4:30 원두량 40g
- 02 클래식 케멕스 6컵 Chemex 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g 깨끗하고 밝은 한 잔을 만드는 클래식 Chemex 레시피입니다. 두꺼운 필터가 오일을 제거해 클라리티를 살립니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g
- 03 아이스 커피 케멕스 6컵 Chemex 비율 1:10 시간 3:00 원두량 35g Chemex에 맞춰 조정한 일본식 아이스 커피 방식입니다. 향을 최대한 살리기 위해 얼음 위에 뜨겁게 추출합니다. 비율 1:10 시간 3:00 원두량 35g
- 04 세 번의 중심 붓기 케멕스 6컵 George Howell 비율 1:16.3 시간 5:00 원두량 48g George Howell Coffee의 6컵 Chemex 레시피입니다. 30초 간격으로 각각 260g씩 세 번의 균등한 붓기를 중심 집중 기법으로 진행합니다. 테루아를 강조하는 깨끗하고 섬세한 한 잔을 만들어 냅니다. 비율 1:16.3 시간 5:00 원두량 48g
- 05 최대 추출 Tricolate Lance Hedrick 비율 1:22 시간 6:00 원두량 15g Lance Hedrick의 1:22 비율 최대 추출 Tricolate 레시피. 가는 분쇄, 2분 블룸, 그리고 베드에 신선한 용매를 두 번 공급하는 부드러운 두 번의 붓기로 매우 높은 추출 효율과 함께 깔끔하고 섬세한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:22 시간 6:00 원두량 15g