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April Flat Bottom Paper vs Kalita Wave 185

April Flat Bottom Paper
Passt in
Flacher Korb, Kalita Wave 155, Kalita Wave 185
Fluss
Schnell · Herstellerangabe
Material
Papier · Zellulose
Wiederverwendung
Einweg
Verfügbarkeit
Nur im Fachhandel
Wie er brüht
Das eigene Flachboden-Papier der Kopenhagener Rösterei, verkauft als Small (≈Kalita 155 / Origami S) und Large (Größe 175, für den April-Zubereiter aus Kunststoff). Es ist so zugeschnitten, dass es tief mit breiter Basis sitzt, und wird als schneller fließend als herkömmliche Flachboden-Papiere vermarktet — diese Geschwindigkeitsangabe stammt von April und wird hier als Klasse statt als Zahl geführt. Eine ehrliche Unklarheit: Ältere Händlertexte beschrieben April-Filter als Nutzer von Sibarists Abaca-FAST-Technologie, während die aktuelle Angabe von reinem Holzzellstoff (Zellulose) spricht; wir vermerken Zellulose gemäß der direkten Angabe, behandeln Abaca aber nicht als bestätigt. Es passt in einen Kalita Wave 155/185-Sitz, ist also mit jenen Papieren austauschbar.
Kalita Wave 185
Passt in
Kalita Wave 185
Fluss
Unbekannt · Unbekannt
Material
Papier · Zellulose
Wiederverwendung
Einweg
Verfügbarkeit
In Produktion
Wie er brüht
Das größere (2–4 Tassen) Wave-Papier — derselbe gekräuselte Flachboden-Becher wie der 155, hochskaliert für den 185-Dripper. Das flache Bett und die drei kleinen Ablauflöcher halten den Kaffee von den Wänden fern und belohnen einen gleichmäßigen, unkomplizierten Guss, weshalb der Wave die erste Wahl ist, wenn du Wiederholbarkeit über die höhere Obergrenze eines Konus stellst. Kalita veröffentlicht keine Durchflussklasse, und es gibt keine verlässliche Rangfolge innerhalb des Sitzes, daher bleibt der Durchfluss hier unbewertet, statt erfunden zu werden. Der 185-Sitz wird weithin geteilt: OREA Wave, der größere Stagg (XF) und Blue Bottle-Papiere passen alle hinein.