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- 16 Gesüßt Vietnamesischer Phin Verhältnis 1:6.8 Zeit 5:00 Dosis 25g Vietnamesischer Phin mit gesüßter Kondensmilch. Klassischer ca phe sua. Verhältnis 1:6.8 Zeit 5:00 Dosis 25g
- 17 Traditionell Vietnamesischer Phin Verhältnis 1:10 Zeit 5:00 Dosis 18g Traditioneller vietnamesischer Phin-Filterkaffee. Kräftiger, langsam durchlaufender Aufguss, serviert über Kondensmilch und Eis. Verwendet einen mittel-groben Mahlgrad mit dem charakteristischen Phin-Filter für eine reiche, schokoladige Tasse. Verhältnis 1:10 Zeit 5:00 Dosis 18g