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- 01 Hohe Extraktion vonCAFEC Größeres Verhältnis (1:17), feinerer Mahlgrad und aktives Rühren während der Brühung. Gebaut für dichte gewaschene helle Röstungen, die sich bei normalen Kontaktzeiten weigern, ihren Zucker herzugeben. Der 102 mit zwei Löchern erlaubt es dir, den Mahlgrad feiner zu treiben, ohne dass der Durchlauf stockt. Cafec Flower Oval 102 Verhältnis 1:17 Zeit 4:30
- 02 Helle Röstung vonCAFEC Heiß, fein, vier Güsse – aufgebaut um eine Dosis von 22 g für zwei saubere Tassen. Eine höhere Temperatur weckt die Bohne, ein feinerer Mahlgrad verlängert die Kontaktzeit auf dem flacheren Bett, und vier Impulse halten den Pegel in Bewegung, damit blumige Noten durchkommen. Cafec Flower Oval 102 Verhältnis 1:16.4 Zeit 4:00