Sibarist SYPHON (FAST) vs Hario Coffee Syphon Cloth Filter (FS-103)

적합

Syphon

흐름

빠름 · 제조사 표기

재질

페이퍼 · 아바카

재사용

일회용

구입 가능성

스페셜티 한정

추출 경향

Sibarist의 빠른 아바카 페이퍼를 사이펀(진공식) 브루어용 80mm 원형으로 재단한 것입니다. 사이펀의 필터 홀더에 맞게 재단되어 브루어 전용이며 드립 콘이나 플랫 페이퍼와는 호환되지 않습니다. 사이펀에서는 페이퍼가 중력 드립이 아니라 완전 침지 아래에 놓이므로, FAST 아바카 시트는 주로 추출액이 얼마나 깨끗하고 빠르게 내려오는지를 좌우합니다 — Sibarist의 빠르다는 설명은 제조사 자체의 주장이며 여기서 측정한 것은 아닙니다. 스페셜티, 일회용이며, 페이퍼를 자리 잡게 하는 헹굼을 거칩니다.

적합

Syphon

흐름

알 수 없음 · 알 수 없음

재질

천

재사용

세척 후 재사용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

Hario의 재사용·세척 가능한 면 융(면) 패드는 종이 대신 사이펀의 스프링 달린 금속 필터 홀더에 끼웁니다. 융(면)은 사이펀의 전통적인 여과재입니다. Hario는 이를 스테인리스 대안보다 더 깔끔하고 바디가 가벼운 잔을 위한 것으로 자리매김하며, 그러면서도 미분을 붙잡아 클래리티를 유지합니다. 세척해 재사용할 수 있고, 매번 헹구고 가볍게 솔질해 주면 여러 번의 추출을 견딥니다 — 사용하지 않을 때는 축축하게 두거나 얼려서 상하지 않도록 하세요. 공개된 동일 카테고리 내 플로우 등급이 없어, 플로우는 평가하지 않은 채로 둡니다.