Sibarist HYBRID (FAST / B3) vs Goat Story GINA Cone Paper

적합

V60 콘

흐름

빠름 · 제조사 표기

재질

페이퍼

재사용

일회용

구입 가능성

스페셜티 한정

추출 경향

Sibarist의 아바카 콘 페이퍼로, S와 M 사이즈의 V60 스타일 콘용이며 FAST와 B3 두 등급으로 제공됩니다. V60 콘 시트에 그대로 들어가며 그곳의 다른 콘 페이퍼와 호환됩니다. FAST 등급은 Sibarist가 빠르게 배출된다고 평가하는 높은 투과성 시트로, 베드를 막히게 하지 않고도 클래리티를 위해 더 가늘게 분쇄할 수 있게 해 줍니다. B3는 투과성이 더 낮은 선택지로 더 많은 바디와 접촉 시간을 만들어 냅니다(둘 다 제조사 자체의 주장이며 여기서 측정한 것은 아닙니다). 추출 전 헹굼이 통상적인 습관입니다.

적합

V60 콘

흐름

알 수 없음 · 알 수 없음

재질

페이퍼 · 셀룰로스

재사용

일회용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

GINA 기종용 Goat Story의 원뿔 종이로, V60-02 계열 원뿔에 맞춰 재단되었습니다. V60 자리를 공유하기 때문에 GINA만큼이나 표준 V60 계열 드리퍼에도 쉽게 맞아, 어느 방향으로도 손쉽게 대체할 수 있습니다. Goat Story는 이 종이의 유속 등급을 밝히지 않고 다른 원뿔 종이와 같은 자리에서 믿을 만한 순위 비교도 없으므로, 없는 등급을 지어내기보다 유속은 등급을 매기지 않은 채로 둡니다. 일회용 원뿔 종이인 만큼 원뿔 벽에 밀착시키고 종이 냄새를 씻어 내기 위해 여느 때처럼 추출 전 헹굼을 거칩니다.