Sibarist GRAYCANO (FAST) vs Able Kone Mini (V60)

적합

V60 콘

흐름

빠름 · 제조사 표기

재질

페이퍼 · 아바카

재사용

일회용

구입 가능성

스페셜티 한정

추출 경향

Sibarist의 빠른 아바카 콘 페이퍼로, Graycano 드리퍼에 맞게 재단되었습니다. V60 콘 시트에 자리하며 같은 규격의 다른 콘 페이퍼와 호환됩니다. FAST 라인과 동일한 높은 투과성에 막힘이 적은 아바카 시트로, Sibarist는 표준 콘 페이퍼보다 빠르게 배출되어 베드를 막히게 하지 않고도 더 가늘게 분쇄할 수 있다고 자리매김합니다(제조사 자체의 주장이며 여기서 측정한 것은 아닙니다). 스페셜티, 일회용이며, 통상적인 헹굼을 거칩니다.

적합

V60 콘

흐름

빠름 · 커뮤니티 중론

재질

메탈

재사용

세척 후 재사용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

Able의 재사용 스테인리스 콘을 V60 크기로 만든 버전입니다. 더 큰 Chemex용 형제 제품과 마찬가지로, 금속 메시는 종이가 걸러내는 오일과 미세 입자를 통과시키므로, V60을 클래리티를 희생하는 대신 더 많은 바디와 더 많은 침전물 쪽으로 밀어붙입니다. 타공벽을 통해 물이 빠르게 빠지기 때문에, 종이 V60 레시피보다 굵게 갈면 대체로 텁텁하게 흐르는 것을 막을 수 있습니다. 여기서 "빠름"은 측정된 수치가 아니라 커뮤니티의 중론입니다. 쓰레기 없이 더 묵직한 잔을 원한다면 이 필터를 선택하고, 잔의 클래리티가 우선이라면 종이를 유지하세요.