Hario V60 Misarashi (natural) vs Goat Story GINA Cone Paper

적합

V60 콘

흐름

알 수 없음 · 알 수 없음

재질

페이퍼 · 셀룰로스

재사용

일회용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

01/02/03 사이즈의 동일한 탭 부착형 V60 콘이지만, 자연 그대로의 무표백 펄프로 만들어져 — 화이트가 아니라 갈색입니다. 그 표백 차이가 표준 화이트 V60과의 유일한 객관적 차이점입니다. 판매처들은 FSC 인증을 받았고 접착제 없이 일본에서 만들어졌다고 설명합니다. 무표백 펄프가 표백 버전보다 물이 빠르게 빠지는지 느리게 빠지는지는 Hario가 밝히지 않으며 커뮤니티 보고도 엇갈리므로, 저희는 "내추럴은 종이 맛이 난다 / 물이 더 느리게 빠진다"는 속설을 반복하기보다 유속을 등급 없이 둡니다. 여느 종이와 마찬가지로, 미리 헹구면 커피층을 안정시키고 브루어를 데워 줍니다.

적합

V60 콘

흐름

알 수 없음 · 알 수 없음

재질

페이퍼 · 셀룰로스

재사용

일회용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

GINA 기종용 Goat Story의 원뿔 종이로, V60-02 계열 원뿔에 맞춰 재단되었습니다. V60 자리를 공유하기 때문에 GINA만큼이나 표준 V60 계열 드리퍼에도 쉽게 맞아, 어느 방향으로도 손쉽게 대체할 수 있습니다. Goat Story는 이 종이의 유속 등급을 밝히지 않고 다른 원뿔 종이와 같은 자리에서 믿을 만한 순위 비교도 없으므로, 없는 등급을 지어내기보다 유속은 등급을 매기지 않은 채로 둡니다. 일회용 원뿔 종이인 만큼 원뿔 벽에 밀착시키고 종이 냄새를 씻어 내기 위해 여느 때처럼 추출 전 헹굼을 거칩니다.