CoffeeSock Cotton (Chemex) vs Barista Warrior Reusable Metal (cone)

적합

Chemex

흐름

알 수 없음 · 알 수 없음

재질

천

재사용

세척 후 재사용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

Chemex 크기의 유기농 면 재사용 필터로, 6/8/10컵 재단으로 나옵니다. Chemex를 위한 천 소재의 중간 지점입니다: 유명하게 두꺼운 bonded 종이보다 바디와 오일이 많지만, 금속 Kone보다는 침전물이 적습니다. 여기서 얻는 것은 종이의 클래리티를 내주는 대신 무폐기물입니다. 여느 천 필터와 같은 관리가 필요합니다 — 매번 브루잉 후 헹구고, 젖은 채로 보관하며, 주기적으로 깊이 세척해야 합니다 — 그러지 않으면 천이 산패한 오일을 머금습니다. Chemex 자리에서 출처 있는 유속 등급이 없으므로, 유속은 등급을 매기지 않은 채로 둡니다.

적합

V60 콘, Chemex

흐름

빠름 · 커뮤니티 중론

재질

메탈

재사용

세척 후 재사용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

V60 계열 콘과 Chemex에 모두 맞는 저가형 재사용 스테인리스 콘으로, Able Kone의 프리미엄 없이 금속 필터를 원하는 사람들을 겨냥한 제품입니다. 여느 금속 필터와 마찬가지로 메시가 오일과 미분을 통과시켜 종이보다 더 꽉 찬, 침전물이 많은 잔을 만들고, 물이 충분히 빠르게 빠져서 대체로 굵게 갈면 더 잘 맞습니다. "빠름" 등급은 실험실 수치가 아니라 커뮤니티의 중론입니다. 쓰레기가 나오지 않는, 한 번 사서 쓰는 옵션이며, 종이와 견줘 내주는 것은 클래리티와 깨끗한 바닥입니다.