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Nur Cold Brew
Hario Switch 02
Zeit
Schwierigkeit
Röstung
Körper
Aroma
Hario Switch 02
16
AeroPress
68
V60 02
40
Orea Z1
23
Orea V4 Narrow
20
Cafec Flower Cup 1
17
Hario V60 NEO
17
Orea O1
17
Cafec Deep 27
16
Cafec Deep 45
16
Cafec Deep Pro
16
Cafec Flower Cup 4
16
Cafec Flower Oval 101
16
Cafec Flower Oval 102
16
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Unter 2:30
3
2:30 bis 4:00
11
Über 4:00
2
Einsteiger
14
Fortgeschritten
2
Hell
6
Mittel
11
Dunkel
2
Leicht
3
Mittel
10
Schwer
1
Fruchtig
4
Blumig
2
Schokoladig
1
Karamellig
3
Süß
10
16
Official
von
Ryan Wibawa
Hario-Switch-Rezept von Ryan Wibawa, dem indonesischen Brewers-Cup-Champion 2024 und Dritten der WBrC 2024. Bemerkenswerterweise nutzt es eine niedrige Starttemperatur von 86°C für eine sanfte, süße Extraktion.
Hario Switch 02
Verhältnis
1:14.7
Zeit
2:40
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