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Nur Cold Brew
Fortgeschritten
Aroma (2)
Methode
Zeit
Röstung
Körper
Fortgeschritten
1
Einsteiger
10
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Nussig
0
Süß
1
Blumig
1
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V60 02
12
Orea V4 Narrow
10
Orea Z1
9
Orea O1
8
Cafec Deep Pro
6
Cafec Flower Oval 101
6
V60 03
6
Cafec Deep 27
5
Cafec Deep 45
5
Cafec Flower Cup 4
5
Cafec Flower Oval 102
5
Chemex 10 Cup
5
Fellow Stagg XF
5
Kono Meimon
5
2:30 bis 4:00
1
Hell
1
Mittel
1
Mittel
1
01
Sauna
von
Berg Wu
Sauna-Technik von Berg Wu (Barista-Weltmeister 2016). Aufgüsse mit mehreren Temperaturen erzeugen unterschiedliche Extraktionszonen für eine komplexe Tasse.
Clever Dripper S
Verhältnis
1:15
Zeit
3:15
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