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Nur Cold Brew
Methode
Zeit
Schwierigkeit
Röstung
Körper
Aroma
Cold Brew
10
V60 02
5
AeroPress
3
French Press 12 Cup
3
AeroPress Go
2
AeroPress XL
2
Cafec Deep 45
2
Cafec Flower Oval 101
2
Clever Dripper L
2
French Press 3 Cup
2
French Press 8 Cup
2
Hario Mugen
2
Hario Switch 02
2
Gina
2
2:30 bis 4:00
1
Einsteiger
1
Hell
1
Mittel
1
Leicht
1
Süß
1
01
Japanese Iced
von
Kurasu
Kurasus japanische Iced-Methode, skaliert für den Flower Oval 102. 120g Eis kommen in die Kanne, die Brühung landet heiß darüber, und die Tasse wird beim Ablaufen schlagartig gekühlt. Das höhere Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis (1:9,2 heiß) gleicht die Verdünnung durch das schmelzende Eis aus.
Cafec Flower Oval 102
Verhältnis
1:9.2
Zeit
2:45
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