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Nur Cold Brew
Unter 2:30
Mittel
Methode
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Röstung
Aroma
Unter 2:30
46
2:30 bis 4:00
406
Über 4:00
73
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Mittel
46
Leicht
45
Schwer
24
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AeroPress
13
AeroPress Go
5
Japanischer Siphon
4
AeroPress XL
3
Hario V60 NEO
3
Hario Mugen
2
Torch Donut Dripper
2
Orea O1
2
Orea V4 Wide
2
Cafec Deep 27
1
Cafec Flower Oval 102
1
Hario Switch 02
1
Bee House
1
Orea V3
1
Einsteiger
40
Fortgeschritten
6
Hell
32
Mittel
33
Dunkel
5
Fruchtig
12
Blumig
6
Schokoladig
7
Karamellig
10
Nussig
1
Süß
25
46
Hohe Extraktion — Zwei-Rührungen
von
Jonathan Gagné
Das Rezept für hohe Extraktion mit dem Siphon von Coffee ad Astra. Feinerer Mahlgrad und kräftiges Rühren für maximale Süße.
Japanischer Siphon
Verhältnis
1:15.2
Zeit
2:15
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