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Nur Cold Brew
Schwierigkeit (2)
Leicht
Methode
Zeit
Röstung
Aroma
Einsteiger
0
Fortgeschritten
1
Alle Filter zurücksetzen
Leicht
1
Mittel
12
Schwer
5
Alle Filter zurücksetzen
Cafec Flower Cup 1
11
Cafec Flower Cup 4
11
V60 02
11
Orea V4 Narrow
10
Origami Dripper S
9
Torch Mountain Dripper
8
April Brewer
7
Chemex 3 Cup
7
AeroPress
6
Hario Suiren
6
V60 01
6
Fellow Stagg X
5
UFO Dripper
5
Origami Dripper M
5
Über 4:00
1
Hell
1
Blumig
1
01
Hell 4:6
Cafec Deep 45
·
Tetsu Kasuya
Verhältnis
1:15
·
Zeit
5:00
·
Dosis
30g
Kasuyas 4:6-Methode, abgestimmt auf helle Röstungen mit dem Deep 45. Gleiche Kadenz aus fünf Aufgüssen, aber ein kleinerer erster Aufguss verschiebt die Balance weg von der Säure, und eine höhere Temperatur holt mehr aus hellen Bohnen heraus.
Verhältnis
1:15
Zeit
5:00
Dosis
30g
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