Hario Pegasus Filter Paper vs Cafec Abaca Trapezoid

Passt in

Melitta-Wedge

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Harios Zellulose-Papier für den Pegasus-Dripper, in den Größen 01, 02 und 03, zugeschnitten für den Wedge-Sitz im Melitta-Stil — es passt also in Wedge-Dripper statt in den V60-Kegel, für den Hario bekannter ist. Das Wedge-Format nimmt ein gefaltetes Flachboden-Papier auf, das das Bett anders staut und ablaufen lässt als ein Kegel mit einem einzelnen Loch. Hario gibt keine Durchfluss-Klasse für das Pegasus-Papier an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Wedge-Papiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt einen zu erfinden. Wähle die Größe nach deinem Dripper und deiner Charge, und gib ihm die übliche Spülung vor dem Brühen.

Passt in

Melitta-Wedge

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Cafecs Papier aus Abaca-Fasern im klassischen Trapez-Zuschnitt (Wedge), in den Größen 101, 102 und 103 für den Wedge-Sitz im Melitta-Stil — es passt also in Melitta- und Kalita-Wedge-Dripper statt in einen V60-Kegel. Es bringt Cafecs Abaca-Blatt ins Wedge-Format, wo die gefaltete Flachboden-Form das Bett anders staut als ein Kegel. Cafec gibt keine Durchfluss-Einstufung für die Trapez-Linie an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Wedge-Papiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt zu raten. Stimme die Nummer auf deine Dripper-Größe ab, und spüle wie üblich vor dem Brühen.