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gota

Filter

Graycano GC01 (conical) vs Kono Meimon Filter (MD)

Graycano GC01 (conical)
Passt in
V60-Kegel
Fluss
Unbekannt · Unbekannt
Material
Papier · Zellulose
Wiederverwendung
Einweg
Verfügbarkeit
In Produktion
Wie er brüht
Der Graycano ist ein konischer Dripper aus Gussaluminium, und das GC01 ist sein eigenes Größe-2-Konuspapier, abgestimmt auf die „Lava Rib"-Geometrie des Drippers. Graycano gibt an, dass auch V60-Größe-02- und Melitta-102-Filter in den Dripper passen, daher vermerken wir einen V60-Konus-Sitz als nächste Entsprechung; das GC01 ist ein echter Konus. Keine veröffentlichte Durchflussbewertung, daher bleibt der Durchfluss unbewertet. (Dies ist die eigenständige Marke Graycano, nicht GINAs Konuspapiere.)
Kono Meimon Filter (MD)
Passt in
V60-Kegel
Fluss
Unbekannt · Unbekannt
Material
Papier · Zellulose
Wiederverwendung
Einweg
Verfügbarkeit
In Produktion
Wie er brüht
Konos Meimon-Kegelpapier für den Meimon-Dripper, erhältlich als MD-25 (etwa 2 Tassen) und MD-45 (etwa 4 Tassen). Es ist ein konisches Papier, das sich den V60-Sitz teilt, deshalb passt es ebenso in einen Standard-Kegel der V60-Klasse wie in einen Kono — praktisch, falls das Kono-Papier leichter zu finden ist als umgekehrt. Kono gibt keine Durchfluss-Einstufung dafür an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Kegelpapiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt zu raten. Wähle die Größe nach deiner Charge, und eine Spülung vor dem Brühen ist die übliche Gewohnheit bei jedem Einweg-Kegelpapier.