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Sibarist ORIGAMI Edition (FAST) vs Goat Story GINA Cone Paper

Sibarist ORIGAMI Edition (FAST)
Passt in
V60-Kegel
Fluss
Schnell · Herstellerangabe
Material
Papier · Abaca
Wiederverwendung
Einweg
Verfügbarkeit
Nur im Fachhandel
Wie er brüht
Sibarists schnelles Abaca-Papier, zugeschnitten für Origami-Kegel-Dripper, in S. Da Origamis Kegel Kegelpapiere in V60-Größe aufnimmt, sitzt es im V60-Kegelsitz und ist dort mit anderen Kegelpapieren austauschbar. Es ist dasselbe hochdurchlässige, verstopfungsarme Abaca-Blatt wie der Rest der FAST-Reihe, das Sibarist so einordnet, dass es schneller abläuft als ein Standard-Kegelpapier, sodass du feiner mahlen kannst, ohne ins Stocken zu geraten (die eigene Angabe des Herstellers, hier nicht gemessen). Spezialität, Einweg, mit dem üblichen Spülen vor dem Brühen.
Goat Story GINA Cone Paper
Passt in
V60-Kegel
Fluss
Unbekannt · Unbekannt
Material
Papier · Zellulose
Wiederverwendung
Einweg
Verfügbarkeit
In Produktion
Wie er brüht
Goat Storys konisches Papier für den GINA-Zubereiter, zugeschnitten auf den Kegel der V60-02-Klasse. Da es sich den V60-Sitz teilt, passt es ebenso bereitwillig in einen Standard-Dripper der V60-Klasse wie in den GINA selbst, deshalb ist es in beide Richtungen ein einfacher Ersatz. Goat Story gibt keine Durchfluss-Klasse dafür an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Kegelpapiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt einen zu erfinden. Als Einweg-Kegelpapier braucht es die übliche Spülung vor dem Brühen, um es an den Kegel anzulegen und jede Papiernote abzuspülen.