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Sibarist OREA (FAST / B3) vs Moccamaster CDGT Grand Basket
Sibarist OREA (FAST / B3)
- Passt in
- Flacher Korb
- Fluss
- Schnell · Herstellerangabe
- Material
- Papier · Abaca
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- Nur im Fachhandel
- Wie er brüht
- Sibarists Abaca-Flachbodenpapier für OREA-Dripper, in schmalem und breitem Zuschnitt und angeboten in den Ausführungen FAST und B3. Es gehört zur Flachboden-Korb-Familie und ist mit Flachpapieren des passenden Zuschnitts austauschbar. Die FAST-Ausführung ist das hochdurchlässige Abaca-Blatt, das Sibarist als schnell ablaufend einstuft — gut für eine offene, saubere Tasse, in der Mahlgrad und Guss die Steuerung übernehmen — während B3 Tempo gegen mehr Körper und Rückhalt eintauscht (beides die eigene Einordnung des Herstellers, hier nicht gemessen). Spezialität, Einweg, mit dem üblichen Spülen.
Moccamaster CDGT Grand Basket
- Passt in
- Flacher Korb
- Fluss
- Unbekannt · Unbekannt
- Material
- Papier · Zellulose
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- In Produktion
- Wie er brüht
- Das Flachboden-Korbpapier für Moccamasters Batch-Zubereiter CDGT, ausgelegt für den größeren „Grand"-Korb statt für einen Trapezkegel. Es sitzt in der Flachboden-Korb-Familie und ist mit anderen Korbpapieren desselben Zuschnitts austauschbar, nicht mit Trapez- oder Kegel-Zubereitern. Moccamaster veröffentlicht keine schnell/mittel/langsam-Klasse, daher lassen wir den Durchfluss unbewertet. Wie andere Batch-Körbe verteilt das flache Bett den Kaffee breit, und es braucht keine besondere Handhabung.